Nieuws

2017-2018

2018: Eat@12, Eatlove and Pastati...

 

Lees meer

Boeren en buren

Een mooi initiatief! rechtstreeks en online kopen bij producenten, dicht uit de buurt. Elke week ontmoeten klanten en producenten elkaar op de buurderij. ook Pastati verkoopt de heerlijke pasta's op de Buurderij op Dok in Gent (donderdag tas 17 en 19 uur) en in Zele bij De Tuimelaar op woensdag tussen 18 en 19 uur. Neem zeker een kijkje op...

Lees meer

Werkbezoek bij MULINO MARINO (Cossano Belbo,IT)

Een werkbezoek bij mijn bloemleverancier geeft altijd nieuwe impulsen.Ik ben steeds op zoek naar de beste samenstelling van onze pasta's en extra smaak. Vandaag, 24/2, hadden we een boeiend gesprek met onze bloemleverancier, Molino Marino in Cossano Belbo. 3 generaties gepassioneerde molenaars die fier zijn op hun product en alleen maar tevreden zijn met het allerbeste! ENKIR, een oeroude graansoort met...

Lees meer

Verse pasta in de diepvries: succesvolle actie!!

Wisten jullie dat onze verse pasta perfect kan ingevroren worden? Zonder kwaliteitsverlies kan je de pasta, de ravioli's en de lasagne invriezen. Gemakkelijk voor de inspiratieloze dag of een dag zonder tijd. De pasta en ravioli kan je rechtstreeks uit de diepvries in het kokend water gooien en na 2 minuten is hij etensklaar. De lasagne vraagt wat meer tijd...

Lees meer

Wijn van Anna Maria

Bij een heerlijke pasta hoort uiteraard een smaakvol glas wijn. In Piemonte, tussen de heuvels, ontdekten we Anna Maria Abbona. Ze runt een familiebedrijf met de passie van een echte Italiaanse. ‘Kort van woorden, trots in geest, hard werk en een hoge edelheid,’ daar staat Anna Maria Abbona voor, zegt ze zelf. Deze ambachtelijke wijnen in ons assortiment zijn zorgvuldig uitgekozen ter...

Lees meer

Vlees van Bart

Pastati werkt samen met hoeve ‘De Heerlijkheid’, een ambachtelijke, jonge familieboerderij uit Diksmuide. Vanuit onze gedeelde passie voor lekker eten ontstond deze samenwerking waarbij we de heerlijke en verse smaak van het varkenvlees combineren met onze pasta. ‘De Heerlijkheid’ is gespecialiseerd in het kweken van varkens op traditionele manier. De varkens krijgen enkel granen en erwten als voeder, geen soja....

Lees meer

Pastati gesloten